Assessorando Fenaostra 2009

"Sorriso Maroto" encerra Fenaostra 2009

2009-10-26T11:28:00.000-07:00

O show do grupo Sorriso Maroto encerrou os 10 dias de Festa da 11ª edição da Festa da Ostra e da Cultura Açoriana – Fenaostra 2009.

Uma multidão cantou e dançou os principais sucessos e novas músicas do grupo.

O show apresentado foi o novo trabalho da banda, mesmo assim os fãs já cantavam os futuros sucessos. No meio do show o vocalista Bruno filmou a platéia cantando, aplaudindo e dançando. As filmagens serão usadas em um clipe que será feito pela banda, com imagens de várias cidades por onde passou a turnê.

Simpático, Bruno agradeceu a presença da multidão e revelou que jamais esquecerá deste show em Floripa.

Vencedores do Concurso Gastronômico

2009-10-25T20:34:00.000-07:00

Os vencedores do Concurso Gastronômico da 11ª Fenaostra foram revelados no último dia de festa. Guilherme Pereira, superintendente do IGEOF (Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis) e Claudir Ataíde de Medeiros, coordenador geral da festa, entregaram os prêmios que variaram entre R$ 1.000 e R$ 200.

Na categoria Gourmet, Marcelo Wippel da Silva ficou com o primeiro lugar com o prato Ravioli de Ostras Defumadas com Calda de Gengibre e ganhou R$ 600. Ramila Rossa foi a segunda colocada com seu Risoto de Arroz Basmati com Ostras ao Pesto de Pimenta Biquinho com Perfume de Cardamono e recebeu R$ 400. Em terceiro lugar, Herbet Ribeiro ganhou R$ 200 com o prato Ostras Picantes com Pérola de Champagne.

Categoria Gourmet

Nicolas Bunn Silva Ramos, da Univali de Itajaí, levou o primeiro lugar da categoria Acadêmico com o prato Carta de Ostras e garantiu o prêmio de R$ 1.000. Em segundo, Luiz Fernando da Rocha Coutinho, da Univille de Joinville, ganhou R$ 800 com a Ostra Defumada com Cruditè de ervilha em areia de azeite e Shot de bolas. Regiane Spadini Papa, da Uniasselvi de Blumenau, com a receita Declinoison de Ostra, ficou em terceiro lugar e embolsou R$ 600.

Categoria Acadêmico

Na categoria profissional, Clóvis Antônio Silva garantiu o primeiro lugar com Trilogia de Sabores e recebeu R$ 800. Em segundo lugar, ficou Renata Calônico da Silva, que levou para casa R$ 600 com o prato Do Oiapoque ao Porto Miramar - Os Sabores do Brasil. E Suely Fleury de Castro, com a receita Ostras Asiáticas, ganhou R$ 400 por ter ficado em terceiro lugar. Todos ganharam troféus.

Categoria profissional

Fotos: Bárbara Nunes

Vencedores do Concurso Papa Ostra

2009-10-24T22:40:00.000-07:00

Hoje, os visitantes da 11ªFenaostra puderam conhecer os vencedores do Concurso Papa Ostra, das categorias feminina e masculina.

Etapa masculina

Após abrir e comer, em apenas 1 minuto, 13 ostras, o vencedor foi Sérgio Luiz Pereira, que levou para casa o prêmio de 600 reais; Leonardo Cabral Costa ficou em segundo lugar, com 12 ostras; Fabrício Valdir dos Santos em terceiro, após "papar" 12 ostras; e Felipe Silva da Silva em quarto, com 10.

No desempate entre Leonardo e Fabrício, foram 7 e 6 ostras, respectivamente, que decidiram os terceiro e quarto lugares.

Etapa feminina

Entre as mulheres, Rose de Andrade levou o prêmio maior ao abrir e comer 10 ostras em um minuto e ganhou o prêmio de 600 reais; em segundo lugar, ficou Maria das Graças Almeida de Mello, com 6 ostras; Rita de Cássia Rodrigues foi a terceira, com 5; e Wanda Maria Stroisch em quarto lugar, com 4 ostras.

Sábado é dia de samba na 11ª Fenaostra

2009-10-24T17:27:00.000-07:00

O penúltimo dia (24) de realização da 11ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana é marcado por diversas atrações. As 16h30 os visitantes puderam conferir o boi-de-mamão encenado pelos alunos da Escola Básica Municipal Dilma Lúcia dos Santos, do bairro Armação do Pântano do Sul. Crianças e adolescentes se revezaram no espetáculo, cantando várias histórias passadas de geração em geração.

Além disso, durante o evento foi feita a premiação do 1° Concurso de Desenhos e Frases da Escola do Mar. Alunos da rede municipal de ensino fundamental participaram mostrando criatividade em prol da defesa do meio ambiente, em especial os oceanos. Na categoria desenho 1ª a 4ª série e de 5ª a 8ª série, os vencedores do primeiro lugar foram, respectivamente, o aluno do Projeto Caeira 21 Lucas Souza e a aluna Bruna Reis da Rosa, da EBM Int. Aricomedes da Silva. Na categoria Frases, os vencedores foram Amanda Maria Carvalho Maia da EDM Jurerê (1ª a 4ª série) e Daniel da Silva Mendes da EBM Int. Aricomedes da Silva (5ª a 8ª série).

O samba toma conta do sábado. Entre as apresentações no coreto do pavilhão central, as Velhas Guardas da Coloninha, Protegidos da Princesa e Embaixada Copa Lord embalaram os visitantes com canções como o Rancho de Amor à Ilha, composição do sambista Zininho. Entre as atrações nacionais, Jorge Aragão e o grupo Art Popular prometem esquentar o fim de noite.

Confira a programação de encerramento:

Domingo, Dia 25 Programação pavilhão externo:
17h30 - Kalenda
18h30 - Na Moral
19h30 - Chocolate Sensual
20h30 - Meu Prazer
21h30 - Apogeu
22h30 - Intuição
23h30 - Swing Maneiro
01h - Sorriso Maroto

Programação interna (25):
(acesso livre das 11h às 14h)
11h – Abertura dos Portões
12h30 – Quinteto de Metais da Escola de Municipal de Música de Biguaçu (SC)
14h30 – Associação Folclórica Boi-de-mamão do Pantanal
16h – Marjori
17h30 – Grupo Folclórico Boi-de-mamão Esperança
19h – Duo Miguel Arcanjo e Ariadner
20h30 – Cravo da Terra
22h – Marcio César e Salete Matos – MPB e Bossa Nova
23h – Encerramento da Fenaostra

Fotos: Samira Moratti

Sexta sertaneja

2009-10-23T23:44:00.000-07:00

César Menotti e Fabiano na 11ª Fenaostra

Nesta sexta a Fenaostra trouxe ao palco a dupla sertaneja César Menotti e Fabiano, lotando a "Nego Quirido". Além de estar iniciando o final de semana, a noite de verão também ajudou, e milhares de pessoas foram conferir os estantes, a gastronomia, e é claro, o show.

Praça de alimentação e estandes

Até o momento 30 mil pessoas já passaram pela 11ªFenaostra. Hoje o palco será de Jorge Aragão e Art Popular. Venha! Pois Floripa toda se encontra aqui!

Fotos: Bárbara Nunes

Mais uma noite de show e concurso Papa Ostra

2009-10-22T22:47:00.000-07:00

Além dos shows de Alexandre Pires e Rodriguinho, o concurso papa Ostra também foi um dos motivos que levou as pessoas a passarem nesta quinta-feira no Centrosul, Florianópolis. Antes de irem curtir o pagode que começou às 22h. O público torceu pelos competidores do concurso mais gostoso de Floripa, afinal, comer ostras não é nenhum sacrifício.

A segunda etapa do concurso Papa Ostra categoria masculina foi realizada hoje, classificando Leonardo Cabral Costa (30), que conseguiu comer 11 ostras em apenas 1 minuto. Leonardo entra na disputa com o maricultor Sergio Luiz Pereira (36), classificado na quarta-feira após comer 12 ostras.

Leonardo, vencedor da etapa de quinta-feira e Izaque, que tentou a mesma classificação

Amanhã e sábado serão classificados mais dois concorrentes que competirão na final. O ganhador leva para casa o prêmio de 600 reais.

Na categoria feminina já estão classificadas as finalistas: Rita de Cássia Rodrigues (49), que comeu 7 ostras; Maria das Graças Almeida de Mello (46), com 6 ostras; Wanda Maria Stroisch (47), com 7 ostras; e Rose Antônio de Lisboa (49), que conseguiu abrir e comer 8 ostras.

Competição

Ganha quem abrir e comer o maior número de ostras in natura em 1 minuto. Os concorrentes recebem luvas e faca para auxílio e prevenção de possíveis acidentes.

Curiosidades

Waldir experimenta ostra

Waldir Marasco (56) participou de um das etapas da competição realizada ontem, e confessou ter sido a primeira vez que comeu ostras, que nunca havia experimentado. E adorou. O principiante conseguiu abrir e comer 4 ostras. Parabéns Waldir!

Coordenação

Coordenadora da competição Cristiani Pereira, e as auxiliares Zinita e Ângela

Fotos: Bárbara Nunes

Negócios em pauta na 11ª Fenaostra

2009-10-22T06:48:00.000-07:00

Música, artesanato, gastronomia e negócios fizeram parte da sexta noite (21) de realização da 11ª Fenaostra. Além de boa música, deliciosos pratos com frutos do mar e belos exemplos da arte do povo ilhéu, os visitantes puderam conferir o pré-lançamento do projeto “Fortalecimento das vias gastronômicas”, iniciado com o festival Sabores de Coqueiros. A iniciativa, feita em parceria com o Sebrae, Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), ACIF (Associação Comercial e Industrial de Floirianópolis) e Prefeitura Municipal de Florianópolis, promete movimentar a região que compreende os bairros de Coqueiros, Itaguaçú, Abraão e Bom Abrigo.

Cerca de 30 estabelecimentos, entre bares, restaurantes e confeitarias, participam da chamada via gastronômica de Coqueiros. De acordo com o gestor do Projeto Gastronômico do Sebrae, Carlos Armando Carreirão, a ideia é agregar qualidade à culinária local, somada a capacitação dos empreendedores e seus funcionários, a fim de promover a região de Coqueiros como um dos melhores destinos na Grande Florianópolis para se comer fora de casa.

Cursos de capacitação sobre manipulação de alimentos e atendimento foram oferecidos aos integrantes dos estabelecimentos participantes. Em 2010, a proposta é que novos cursos, com ênfase em segurança por exemplo, sejam oferecidos para melhorar ainda mais a qualidade das empresas que compõem o projeto. Entre os dias 13 e 29 de novembro, nativos e turistas estão convidados para visitar a via gastronômica de Coqueiros. Durante esse período, iguarias feitas com frutos do mar serão os pratos indicados, incentivando a culinária local.

Mar em pauta

Outra solenidade realizada na mesma noite foi o lançamento regional do 1º Censo Aquícola. A pesquisa, organizada pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, foi lançada a nível nacional no início de outubro. Como uma das propostas da Fenaostra é apresentar a cultura local, envolvendo a maricultura, aliou-se à divulgação da iniciativa.

Serão coletados dados entre pescadores e empresários envolvidos com o ramo da pesca, para descobrir a real situação do país quanto à produção aquícola. Divididas em cinco fases, a execução do Censo Aquícola Nacional tem apoio do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

Em Santa Catarina, o trabalho será desenvolvido por uma equipe de 31 coletores de dados, que cobrirão todos os municípios catarinenses, entrevistando aproximadamente 21 mil aquicultores. A meta do Ministério da Pesca e Aqüicultura é terminar o levantamento das informações até dezembro para divulgar os dados em fevereiro de 2010.

Confira alguns momentos da noite:

Fotos: Samira Moratti

Confira a programação para os próximos dias!

2009-10-21T00:01:00.000-07:00

21/10/09 – quarta-feira (acesso livre das 17h às 18h)
17h – Abertura dos Portões
18h30 – Happy Hour com Dirceu Vasconcellos
20h30 – Marjori
22h – Bom Partido
23h30 – Sueli Ramos
01h – Fechamento dos Pavilhões

22/10/09 – quinta-feira (acesso livre 17h às 18h)
16h às 21h - Concurso Gastronômico - Gourmet
17h – Abertura dos Portões 18h30 – Happy Hour com Dirceu Vasconcellos
20h30 – Taj Mahal Acústico
23h30 – Deto Show Vale Quanto Pesa
01h – Fechamento dos Pavilhões

23/10/09 – sexta-feira (acesso livre das 17h às 18h)
17h – Abertura dos Portões18h30 – Happy Hour com Dirceu Vasconcellos
20h30 – Quarteto de Choro
22h – Fabiano Soares – Pra Ficar Legal – Acústico
23h30 – Juliani fernandes Acústico
01h – Fechamento dos Pavilhões

24/10/09 – sábado (acesso livre 11h às 14h)
11h – Abertura dos Portões
12h30 – MPB com Márcio César e Salete Matos
14h30 – Leonardo Ilhabella
16h30 – Boi-de-mamão Escola Básica Dilma Lúcia dos Santos, da Armação do Pântano do Sul
19h – Velha Guarda Coloninha
21h20 – Velha Guarda Protegidos da Princesa
22h30 – Velha Guarda Embaixada Copa Lord
23h30 – Neném Maravilha01h – Fechamento dos Pavilhões

25/10/09 – domingo (acesso livre das 11h às 14h)
11h – Abertura dos Portões
12h30 – Quinteto de Metais da Escola de Municipal de Música de Biguaçu (SC)
14h30 – Associação Folclórica Boi-de-mamão do Pantanal
16h – Marjori
17h30 – Grupo Folclórico Boi-de-mamão Esperança
19h – Duo Miguel Arcanjo e Ariadner
20h30 – Cravo da Terra
22h – Marcio César e Salete Matos – MPB e Bossa Nova
23h – Encerramento da Fenaostra

Programação dos Shows:

Dia 22/10 (quinta-feira) - Alexandre Pires/Rodriguinho

Dia 23/10 (sexta-feira) - César Menotti e Fabiano

Dia 24/10 (sábado) - Jorge Aragão/Art Popular

Dia 25/10 (domingo) - Sorriso Maroto

Participe da Fenaostra! Afinal, Floripa toda se encontra lá!

Dúvidas: assessfenaostra@gmail.com

Terça gospel na 11ª Fenaostra

2009-10-20T04:12:00.000-07:00

Cerca de 30 mil pessoas visitaram a 11ª edição da Fenaostra neste final de semana. Shows de atrações como Bruno e Marrone e as bandas Spiegel, Humani, Iriê, Dazaranha, Turbinados do Forró, Cupim na Mesa e Pixote, além do músico jamaicano Papa Winne agitaram as noites de abertura do evento.

Durante a tarde de segunda (19), foram realizados seminários técnicos sob a orientação da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina). Sanidade Aquícola, Planos Locais de Desenvolvimento da Maricultura, Cultivo de Algas e Crédito para o setor foram temas das palestras ministradas.

Nesta terça-feira (20), os participantes poderão conferir os estandes culinários e artesanais e um show gospel com Regis Danese, que fechará a noite.

Confira a programação para hoje:

Terça-feira, Dia 20
19h - Culto Racional
20h10 - Avivah
21h20 - Azael e Banda
22h30 - Regis Danese

Mais de 30 estandes de empresas ligadas aos segmentos de mar e pesca e outros setores, seminários, concursos gastronômicos e um pavilhão inteiro de artesanato estão disponíveis ao público. Além dos melhores restaurantes: Freguesia Bar e Restaurante, Fratelanza, Ostras e Ostras Coisas, Casa do Peixe, Ostradamus, Galpão Pegorini, e Rancho Açoriano, além das casas Crepes Mania,Tapioca Sul Brasil, Cachaça Mocotinha, e Casa das Tortas, perfeitos para saboriar a culinária açoriana.

Valores

Os Ingressos para os shows nacionais: R$ 20 na pista, R$ 50 nos camarotes.
Atenção: Estão incluídos nos valores acima o preço da entrada nos pavilhões da festa, R$ 5,00.
A idade mínima para assistir aos shows é 16 anos.

Estudantes com a apresentação da carteirinha pagam meia. Pessoas acima de 65 anos e crianças até 12 anos têm entrada livre nos pavilhões da festa.

Horários de acesso gratuito

Para garantir uma festa das mais democrática, a organização da Fenaostra dará acesso gratuito aos pavilhões montados no CentroSul, nos seguintes horários: de segunda à sexta-feira, das 17h às 18h, e aos sábados e domingos, das 11h às 14h. Porém este acesso promocional não dá direito aos shows que serão realizados à noite, na Passarela "Nego Quirido".

Mais informações no site: http://www.fenaostra-floripa.com.br/

Concurso Gastronômico: Papa Ostras

2009-10-18T20:53:00.000-07:00

Foi realizado neste domingo duas etapas do concurso gastronômuco "Papa Ostras". Vence o concurso quem comer mais ostras em menos tempo. Nesta etapa foi a vez das mulheres, duas finalistas foram escolhidas para disputar a final no próximo sábado(24). A vencedora leva pra casa R$600.

Entre risos e aplausos as classificadas da noite comeram mais de 4 ostras em menos de 1 minuto.

Parabéns às finalistas e boa sorte!

Noite de domigo

Encerrando a noite, subiu ao palco principal, agitando uma multidão, a banda "Pixote". Até o dia 25 de outubro a Fenaostra recebe shows do Alexandre Pires, Jorge Aragão e muito mais! Não perca!!

Bruno e Marrone abrem 11ª edição da Fenaostra

2009-10-17T08:58:00.000-07:00

Evento será realizado entre os dias 16 e 25 de outubro no Centro Sul, em Florianópolis.

Foi dada a largada para mais um evento gastronômico e cultural em Florianópolis. A abertura da 11ª edição da Fenaostra - Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana ocorreu na sexta-feira (16) no Centro Sul, contando com a participação de nativos, turistas, além dos apreciadores de ostras, iguaria tão famosa na ilha catarinense.

Serão dez dias de muita festa. Entre os dias 16 e 25 os visitantes da Fenaostra poderão conferir atrações culturais, como o boi-de-mamão e pau-de-fitas, estandes de artesanato, culinária, seminários técnicos e shows com artistas locais e nacionais. Muita gente bonita participou da abertura do evento, iniciada com show de uma das duplas sertanejas de sucesso nacional, Bruno e Marrone.

Novidades foram incrementadas para avivar ainda mais o 11º ano da festa. No pavilhão comercial, estão expostos 34 estandes com expositores dos segmentos de mar, pesca, acessórios, equipamentos para cozinha, artesanato e culinária. A tecnologia empregada em Floripa também terá espaço na Fenaostra, no Pavilhão da Interatividade, que fará um contraste entre a Florianópolis de hoje e ontem, ressaltando o salto tecnológico na cidade, então considerada como Vale do Silício na América Latina.

O concurso gastronômico é outro atrativo para os chefs de plantão. Nesta edição, a Fenaostra oferecerá três categorias para competição: Gourmet, Profissional e Acadêmico. O concurso categoria Gourmet ocorrerá dia 22 (quinta-feira); categoria Acadêmico dia 23 (sexta-feira) e Profissional dia 24 (sábado). As inscrições podem ser feitas até dia 18 (domingo próximo), pelo site http://www.fenaostra-floripa.com.br/, onde o participante encontrará a ficha de inscrição, que deverá ser encaminhada para o e-mail concursofenaostra@gmail.com, também até dia 18.

E as atrações não param por ai. Nesta edição oito shows nacionais, além de uma atração internacional, foram especialmente preparados para divertir os visitantes do evento. Papa Winnie, legendário cantor de reggae e mentor do grupo O Rappa, fechará a noite do sábado (17) dedicada ao reggae, que terá outras atrações como os grupos Dazaranha, Iriê e Humani, a partir das 22h. As atrações musicais são liberadas para maiores de 16 anos.

Os ingressos para a Fenaostra, entrada para o pavilhão central, custam R$ 5,00 e podem ser adquiridos na entrada do evento. Ingressos para os shows nacionais e internacional podem ser adquiridos pelos sites http://www.nosvamos.com.br/ e http://www.vale1convite.com.br/, ou nas lojas das Óticas Diniz e Schimidt Pedras, variando entre R$ 20,00 (pista) e R$ 50,00 (camarotes e área vip). Estudantes e portadores de deficiência pagam meia entrada para pista. Esses valores já incluem o preço da entrada para o pavilhão. Crianças com menos de 12 anos e pessoas com mais de 65 anos não pagam entrada. De segunda a sexta-feira, das 17h as 18h, a entrada nos pavilhões é gratuita. Sábados e domingos, entrada gratuita das 11h as 14h (não dá direito aos shows noturnos).

Confira a programação para hoje (17) e amanhã (18).

Sábado, 17

Programação Interna (Pavilhões)

11h – abertura portões

12h30 – Giovanni Augusto

14h30 – Grupo Folclórico Boi-de-mamão Vem Cá Meu Boi

16h – Grupo Folclórico 3ª Idade UFSC

18h – Dança de Salão Ensino, Arte e Cultura

19h – Gian Medeiros Canta em Duo

23h30 – Carvalhinho

01h – Fechamento Pavilhões

Programação externa (Passarela Nego Quirido)

21h – Spiegel

22h – Humani

23h – Iriê

00h10 – Dazaranha

1h40 – Papa Winnie

Domingo, 18

Programação Interna (Pavilhões)

11h – abertura portões

01h – Fechamento Pavilhões

Os Melhores restaurantes da Ilha estarão na Fenaostra

2009-10-05T09:45:00.000-07:00

Freguesia Bar e Restaurante, Fratelanza, Ostras e Ostras Coisas, Casa do Peixe, Ostradamus, Galpão Pegorini, e Rancho Açoriano, além das casas Crepes Mania,Tapioca Sul Brasil, Cachaça Mocotinha, e Casa das Tortas, são os restaurantes com participação já confirmada na Fenaostra 2009.

A lista ainda ganhará reforço de cinco entidades de maricultores que, este ano, marcarão presença na festa com restaurantes - e não apenas atuando como fornecedoras de ostras. São elas: Cooperilha (Cooperativa Aqüicola da Ilha), Amani (Associação de Maricultores do Norte da Ilha), Amaquai (Associação de Mulheres Aquicultoras e Ambientalistas da Ilha), Amprosul (Associação dos Maricultores Profissionais do Sul da Ilha), e Rede Rosa.

Para as associações, que até então praticamente se restringiam ao papel de fornecedores do molusco para os restaurantes participantes, é mais uma alternativa para escoamento da produção. No ano passado, foi feita a primeira experiência, com duas associações. O sucesso da iniciativa não apenas fez com que a organização repetisse a dose, como também aumentasse o número de participantes.

Estandes comerciais

Os interessados em adquirir um estande no Pavilhão Comercial da FENAOSTRA (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana) devem se apressar. Restam poucas unidades. Ao todo, o espaço contará com 34 estandes, de 3 X 3 metros. Os contatos devem ser feitos diretamente com a responsável pelo pavilhão, Ieda Cândido, no IGEOF (Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis), rua Deodoro, 209 (em cima do Procon), tel. 48 3251 6164/ 8404 3211.

Venha participar da Fenaostra, afinal, Floripa toda se encontra lá!

Um show de novidades na 11ª Fenaostra

2009-09-25T11:52:00.000-07:00

De 16 a 25 de outubro será realizada a 11ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, um verdadeiro festival da gastronomia, cultura e também de muita música, no Centrosul em Florianópolis.

Este ano sairão de dentro da estrutura da festa e ganharam a passarela do samba. E além das atrações nacionais distribuídas nos dez dias de festa, a Fenaostra oferece no dia 17 uma noite dedicada ao reggae, onde as bandas Dazaranha e Iriê dividirão o palco com o jamaicano Papa Winnie.

Confira a programação:

Dia 16/10 (sexta-feira) - Bruno e Marrone
Dia 17/10 (sábado) – Dazaranha/ Iriê/ Papa Winni
Dia 18/10 (domingo) - Pixote e Cupim na Mesa
Dia 21/10 (quarta-feira)- Regis Danese - Gospel
Dia 22/10 (quinta-feira) - Alexandre Pires/Rodriguinho
Dia 23/10 (sexta-feira) - César Menotti e Fabiano
Dia 24/10 (sábado) - Jorge Aragão/Art Popular
Dia 25/10 (domingo) - Sorriso Maroto

Além dos shows, mais de 30 estandes de empresas ligadas aos segmentos de mar e pesca e outros setores, além de seminários, um concurso gastronômico e variedades em artesanato, estarão disponíveis ao público.

Valores

Os Ingressos para os shows nacionais na "Nego Quirido": R$ 20 na pista, R$ 25 nas arquibancadas, R$ 40 nos camarotes do setor B e R$ 70 nos camarotes open bar do setor A (os camarotes acomodam até 60 expectadores).

Atenção: Estão incluídos nos valores acima o preço da entrada nos pavilhões da festa, R$ 5,00.

A idade mínima para assistir aos shows é 16 anos.
Estudantes com a apresentação da carteirinha pagam meia.
Acima de 65 anos e crianças até 12 anos têm entrada livre nos pavilhões da festa.

O lançamento oficial da 11ª Fenaostra foi realizado no dia 21.09 no Palácio Cruz e Souza, em Florianópolis, e estiveram presentes: o prefeito Dário Berger; o presidente do IGEOF (Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis), Guilherme Pereira; além de deputados e vereadores da capital. Mais informações no site: http://www.fenaostra-floripa.com.br/

Fenaostra 2009 é lançada oficialmente em Florianópolis

2009-09-22T13:22:00.000-07:00

Na noite desta segunda-feira, 21, foi realizado o lançamento oficial da 11ª edição da Fenaostra no Palácio Cruz e Souza, centro de Florianópolis. Estiveram presentes no evento o prefeito Dário Berger, o presidente do IGEOF (Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis), Guilherme Pereira,além de deputados e vereadores da capital.

Para oficializar o evento, o prefeito Dário Berger assinou um termo de compromisso confirmando a realização da 11ª Fenaostra. Degustações de pratos típicos com ostras e produtos do artesanato local marcaram a solenidade.

A Fenaostra 2009 reserva aos participantes muitas novidades, como shows nacionais que ocorrerão na Passarela Nego Quirido e mais estandes de artesanato. Segundo Guilherme Pereira, estima-se um público de mais de 200 mil pessoas no decorrer da semana em que a festa será realizada, entre os dias 16 e 25 de outubro no Centrosul em Florianópolis.

Confira abaixo mais fotos do evento:

Fotos: Samira Moratti e Tiffane Soares.

Festas açorianas: Procissão do Nosso Senhor dos Passos

2009-09-22T07:51:00.000-07:00

Manifestação religiosa que ocorre todos os anos em Florianópolis, a Procissão do Nosso Senhor dos Passos se tornou uma tradição na cidade e é comemorada há 243 anos.

A Procissão é realizada na Catedral Metropolitana de Florianópolis e revive na Semana Santa, o caminho de sofrimento, crucificação, morte e ressurreição de Cristo. O caminho percorrido pela Procissão sai da Catedral Metropolitana onde as imagens de Cristo e de Nossa Senhora saem em caminhos diferentes, em torno das quadras da Catedral e voltam a se encontrar em frente dela.

A imagem do Senhor Jesus do Passo foi trazida em 1764 da Bahia, e destinada ao Rio Grande do Sul, mas a embarcação que levava a imagem parou em Florianópolis para abastecer e depois de três tentativas frustradas de continuarem a viagens, devido a fortes tempestades, permaneceram na cidade. Os viajantes da embarcação entenderam que as tempestades eram um sinal de que a imagem deveria ficar.

A imagem do Nosso Senhor do Passo representa o joelho esquerdo no chão, trajando túnica roxa, com os pés de fora e sobre o ombro esquerdo a cruz representando a primeira queda de Jesus no caminho do Calvário.

Com a imagem em Florianópolis que ainda era Desterro, a Irmandade Jesus dos Passos, fundada no dia 1 de janeiro de 1765, hoje conhecida como Irmandade do Senhor Jesus dos Passos e Hospital de Caridade, recebeu a imagem em uma capela chamada Menino Deus.

Essa capela foi uma obra da Beata Joana de Gusmão (1762) eu depois foi guardiã da imagem. A Procissão do Nosso Senhor dos Passos é uma tradição portuguesa que foi trazida pelos antigos moradores açorianos no século XVII, e que continua até os tempos de hoje levando multidões de católicos as ruas da cidade de Florianópolis na Semana Santa.

Fotos: Samira Moratti.

Faltam 29 dias!!!

2009-09-17T12:55:00.000-07:00

Mais uma vez Florianópolis será palco de um grande evento: a 11ª edição da Fenaostra. Um verdadeiro festival da gastronomia, cultura açoriana e também de muita música! Jorge Aragão, Pixote, Arte Popular e Alexandre Pires são algumas das muitas atrações que já estão confirmadas para os 10 dias de Fenaostra!

Mais de 30 estandes de empresas ligadas aos segmentos de mar e pesca e também de outros setores, além de seminários, um concurso gastronômico e variedades em artesanato, aguardam os participantes. Faltam 29 dias!!!

Como conquistar um mailing completo?

2009-09-16T12:40:00.000-07:00

Essa é a pergunta que estávamos fazendo desde quando o professor Paulo Scarduelli nos orientou sobre a assessoria que começaríamos a fazer. Cada uma de nós possui um contato ou outro com a imprensa, cada uma conhece ou tem uma amizade dentro de algum veículo, e assim começamos a juntar nossos contatos...

Foi trabalhoso, mas divertido.

Hoje terminamos de juntá-los. Esperamos divulgar o evento por toda Santa Catarina, e temos a ambição de conquistar a imprensa nacional. Quem sabe a Ana Maria Braga não se interessa pelo nosso trabalho e pela Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, que será realizada de 16 a 25 de outubro, no Centrosul, em Florianópolis?

O Mar de Mariscal

2009-09-15T17:41:00.000-07:00

Nosso primeiro passo como assessoras da Fenaostra foi ir atrás de um trabalho que mostrasse a força catarinense, assim procuramos juntar trabalho e é claro, a maricultura. Então fomos para Mariscal, exatamente na praia de Canto Grande no município de Bombinhas.

Lá percebemos que o número de maricultores é maior comparado ao de pescadores, aliás, o nome já diz tudo: Mariscal.

Diferente do pescador, os maricultores possuem uma rotina de acordar todos os dias 7h da manhã para colher os mariscos de costões de pedras ou de cordas amaradas em bóias que é onde fica a produção maricultora.

O pescador não acorda todos os dias, às 7h, pois seu trabalho maior é em alto mar. Sendo assim, um grupo de pescadores se reúne em um barco e passam dias no mar. Além de pescar, cada tripulante deve fazer uma função a mais, como cozinhar e limpar o barco, por exemplo.

Os maricultores são mais “individualistas”, se assim podemos dizer. Cada um possui uma área no mar onde cultiva o marisco. Essas áreas possuem uma divisão, porém são bem próximas umas das outras. No começo da reprodução do marisco, quando ele ainda é “miudinho”, utilizam garrafas de refrigerante de 2 litros como bóias, que sustentaram cordas em cima do mar. Estes mariscos menores são chamados de coletores, pois soltam larvas no mar que se reproduzem e precisaram se fixar em alguma coisa, neste caso, se fixaram na corda presa às garrafas. No processo natural fixar-se-iam em pedras de costões.

Quando o marisco vai crescendo é necessário trocar de bóia, e em vez da garrafa de 2 litros usa-se um garrafão, daqueles que se estoca gasolina, e na sua grande maioria é de cor azul. Na fase adulta do marisco, aproximadamente um ano depois, ele já está pronto para consumo. Então, só é retirado da corda quando existir de 500 quilos a uma tonelada de mariscos grandes. Eles são levados para serem escovados ou descascados, e depois desses processos os mariscos estão prontos para serem comercializados.

Na praia do Canto Grande localiza-se o cultivo de marisco da região de Bombinhas. A EPAGRI, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina S/A, forneceu uma área para os maricultores, onde o maricultor paga uma taxa de 2mil reais para adquirir um espaço. Porém algumas pessoas podem comprar áreas maiores de antigos cultivadores. O valor varia entre 12 e 20mil reais, dependendo do local.

A EPAGRI além de fornecer a área para o cultivo de marisco fornece cursos gratuitos para os moradores de Bombinhas, com direito a certificado de conclusão.

Cezar Rubens de Sena de 47 anos, e natural do Canto Grande, e fez o curso da EPAGRI. Ele já cultiva marisco há cinco anos e desde sua infância trabalha como pescador. Porém não é a sua única fonte de renda. Com o dinheiro da maricultura, durante esses oito anos, Cezar montou um salão de beleza para a esposa que é casado há 23 anos, e uma peixaria onde vende uma parte do marisco que cultiva; siri, que também é capturado por ele mesmo; e peixe que compra dos pescadores da mesma praia. O salão e a peixaria ficam na própria residência de Cezar.
O maricultor Cezar é pai de três filhos, e diz nunca ter deixado faltar nada em casa. “Agradeço a Deus por ter colocado a maricultura em minha vida, pois se não fosse o cultivo de marisco não teria conquistado tudo o que tenho hoje”, diz orgulhoso.

Fotos: Bárbara Nunes